Invecchiare in salute con l’aglio nero

Grazie al suo aroma saporito, l’aglio – una delle piante coltivate più antiche per il mantenimento della salute – è ormai imprescindibile in qualsiasi cucina. I suoi antiossidanti naturali proteggono contro i radicali liberi (che accelerano l’invecchiamento) e sono inoltre in grado di prevenire l’arteriosclerosi. Quest’ultima è una […]