IIC Monaco – “L’italiano vien mangiando” – Cucina pugliese

Cucina, cultura e storia gastronomica, tradizioni, enologia: sono questi i temi di cui si parlerà (in italiano, si capisce) durante l’incontro di sabato 21 aprile “L’italiano vien mangiando”, che si terrà presso Meine Kochwerkstatt, Lindwurmstr 126, 80337 München . Ma si può parlare di cucina senza cucinare (e mangiare)? Assolutamente no. I partecipanti si troveranno davanti ai fornelli alle prese con ricette tradizionali e moderne e infine gustereranno i piatti  preparati accompagnandoli con ottimi vini.