Data odierna 19-08-2017

Appuntamento l’11 ottobre prossimo alle 18.30 al Westchester Italian Cultural Center di New York con “Pasta: The long & the short of it!”, seminario con Francine Segan. La pasta fatta...

La pasta protagonista al Westchester Italian Cultural Center

Appuntamento l’11 ottobre prossimo alle 18.30 al Westchester Italian Cultural Center di New York con “Pasta: The long & the short of it!”, seminario con Francine Segan.
La pasta fatta in casa è uno dei cibi italiani più noti ed è servita in centinaia di forme. Join Francine Segan, autore di “Pasta Moderna”, sarà ospite del centro newyorchese per discutere di questa tradizione, di piatti tipici regionali italiani e di ciò che va per la maggiore oggi in Italia. Si parlerà ad esempio di Felicetti e Garofalo, due delle aziende più note nel panorama nostrano. (aise)

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