Data odierna 27-04-2017
Made-in-Italy_2

Grecia: il Made in Italy di qualità

“Ciao Italia 2.0 – Associazione dei Ristoranti Italiani nel Mondo e Produttori Made in Italy” ha partecipato dall’1 al 3 aprile scorsi, su invito della Camera di Commercio Italo-Ellenica di Atene, alla seconda edizione della [...]
Gambero rosso - Barilla

Partnership tra Gambero Rosso e Barilla, insieme per promuovere il Made in Italy

La più importante società multimedia e multichannel del food & wine italiano celebra il suo trentesimo compleanno con un imperdibile evento di degustazione a New York City: protagoniste oltre 200 aziende vitivinicole premiate con il massimo [...]
vinorosato

La Puglia conquista l’America con i suoi rosati

Da “9colonne“ I rosati pugliesi pronti a conquistare il panorama enologico a stelle e strisce con una serie di eventi negli States e, fra gli altri, un testimonial d’eccezione: Jeff Porter, beverage director dei ristoranti di Joe [...]
Isettimanadellacucinaitaliananelmondo

La cucina italiana si promuove in 108 paesi

Da “9colonne“ Si è svolta l’11 gennaio alla Farnesina l’analisi dei risultati della prima “Settimana della cucina italiana nel mondo – The Extraordinary Italian Taste”, iniziativa svoltasi lo scorso novembre, promossa [...]
nonnas

Quando nella cucina del ristorante c’è una… nonna!

La cucina italiana è molto apprezzata nel mondo ma quando metti ai fornelli un’autentica “nonna italiana”, il successo è assicurato! ***************************************************************** Di Roberto Zanni per “Gente [...]
Rotarian Gourmet

Progetto “Italia-Usa: cibo, lingua e cultura”

Venerdi, 16 dicembre, alle ore 13:00, presso la Sala stampa della Camera dei Deputati, in Via della Missione 4, sarà presentato il Progetto “Italia-Usa: cibo, lingua e cultura”, ideato dal Rotarian Gourmet – fellowship del [...]
arte_mangiare

La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene

Conversazione fra Giordano Conti (Presidente di casa Artusi), e Klaus Kempf, (Biblioteca Statale Bavarese), a proposito del celebre ricettario di Pellegrino Artusi “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”. L’evento avrà luogo giovedì 1° [...]
Vegy

Mangiare vegetariano a Natale: per alcuni il filetto di manzo per altri qualcosa di diverso

Affinché anche la fidanzata vegetariana si goda la festa come il resto della famiglia si può sempre sostituire il filetto di manzo con un filetto vegetariano. Sembra facile, ma difficile da attuare. Simon Keller, vice-campione del mondo di [...]
Settimana cucina italiana

Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

In occasione della prima edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (dal 21 al 27 Novembre 2016), la Camera di Commercio Italiana per la Svizzera, in collaborazione con l’Accademia Italiana della Cucina e con il patrocinio [...]
gastronomia lucana

Le eccellenze Lucane a New York

Da “9colonne” Si è svolta sabato 12 novembre, a New York, durante la prima settimana della “Cucina Italiana nel Mondo”, la chef competition prevista all’interno del programma “Basilicata Meeats New York” del progetto “Mapping [...]
Cucina-italiana-nel-mondo

La fotografia celebra la Settimana della cucina italiana nel mondo

Condividere la propria “tavola italiana”, in qualunque parte del mondo ci si trovi: il contest è stato lanciato dal Consorzio ICoN – una rete di 18 università che opera in convenzione con il ministero degli Affari esteri. Pisa, [...]
sequi dialogo sicurezza alimentare

Pechino: dialogo sulla sicurezza alimentare Italia-Cina

Si è svolto il 26 ottobre, a Pechino il IV Dialogo Italo-Cinese sulla Sicurezza Alimentare, importante occasione di scambio tra esperti di alto livello del Ministero della Salute, della China Food and Drug Administration e di centri di ricerca [...]
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La “Settimana della cucina italiana nel mondo”

Di M. Cipollone per “aise“ Quello di Massimo Bottura all’Ambasciata italiana di Washington sarà solo il primo di 1361 eventi in 105 paesi del mondo, promossi da 295 sedi diplomatiche dal 21 al 27 novembre prossimi durante la [...]
VENDEMMIA A TENUTE EMERA PUGLIA ph Andrea Ciccarese

La Puglia che emoziona al Festival musicale di Basilea

I vini di Claudio Quarta Vignaiolo in degustazione in compagnia dei Culture Club Ci sarà un assaggio di Puglia al Festival musical di Basilea, in programma sino al prossimo 8 novembre nella città svizzera. In linea con la filosofia della rassegna [...]
Taste of Italy

Taste of Italy, Svizzera 2016

Dopo il grande successo di marzo a Lugano e di Giugno 2016 a Zurigo presso il FIFA World Museum torna in autunno Taste of Italy, l’evento a marchio CCIS e Go-Italy cui potranno iscriversi cantine selezionate da tutta Italia e dedicato ad [...]
#ItalyFoodWeek

Twitter Italia celebra il “Made in Italy” con #ItalyFoodWeek

Da venerdì 14 ottobre, prenderà il via la #ItalyFoodWeek, iniziativa promossa da Twitter Italia con il patrocinio del Mipaaf per celebrare le eccellenze del Made in Italy agroalimentare. 7 giorni, 7 temi diversi sui quali aziende ed esperti [...]
made in Italy

Specialità “Made in Italy” a Montréal

Di Vittorio Giordano per “Il cittadino canadese“ Una ‘serata degustazione’ per mettere in vetrina le specialità ‘Made in Italy’, frutto di prodotti autentici e tradizioni antiche. E per ribadire, ancora una volta, come il [...]
connect

La Fiera italiana del “Made in Italy”

FIERE DI PARMA E SLOW FOOD ANNUNCIANO LA FIRMA DI UN ACCORDO DI COLLABORAZIONE: LAVORERANNO ASSIEME ALLA REALIZZAZIONE DELLA PRIMA EDIZIONE DI CIBUS CONNECT.   (Parma, 5 ottobre 2016) - Nasce Cibus Connect 2017, il nuovo format  legato a [...]
salonedelvinoitaliano

Quarta edizione della “Fiera del vino italiano” in Messico

Il vino italiano protagonista in Messico questa settimana. ****************************************************************** Di Massimo Barzizza per “Punto d’incontro” Martedì 20 settembre, in un noto albergo di Città del Messico, [...]
Italia-Alibaba

Promozione delle eccellenze italiane nel mondo

È stato firmato il 4 settembre, dal Governo italiano un accordo con Alibaba per promuovere le eccellenze agroalimentari del nostro Paese e combattere i falsi, dal parmesan al prosecco contraffatto. Un’intesa che consentirà ai produttori [...]
semanacucinaBA

Settimana della cucina italiana a Buenos Aires

Il famoso enogastronomo Pietro Sorba ed il direttore de L’Italiano, Tullio Zembo, hanno reso noto il programma definitivo della Settimana della Cucina Italiana di Buenos Aires che, in questa quarta edizione, vede la partecipazione della Regione [...]
Gastronomia italiana

Le eccellenze enogastronomiche italiane a Rio

Il prossimo 18 agosto, in occasione dei Giochi della XXXI Olimpiade di Rio de Janeiro, l’ENIT presenterà al mondo turistico brasiliano le eccellenze enogastronomiche italiane in una serata organizzata sulla splendida terrazza del Consolato [...]
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Tra settembre e ottobre si terrà il progetto “Italian Food XP”

Oltre 200 ristoranti italiani in 12 Paesi europei con 9 milioni di clienti l’anno, selezionati tra gli oltre 2000 certificati all’estero con il marchio Ospitalità italiana coinvolti nell’iniziativa, e 200mila persone che tra settembre [...]
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Boston: giornata dedicata al vino

Una giornata divertente, aperta a tutti, per imparare i segreti alla base del buon vino e le tecniche necessarie per provare a produrlo in casa. Mercoledì prossimo, 20 luglio, il Comitato della Dante Alighieri di Boston ha in programma una [...]
Le regioni del gusto

Specialità regionali d’Italia in Argentina

Dopo la tappa ad Ushuaia, è arrivata ad Esquel (nella provincia argentina del Chubut, circa 1850km da Buenos Aires) la mostra fotografica sulle specialità enogastronomiche delle regioni italiane. Concepita in occasione di Expo 2015 a Milano [...]